Embora o cânhamo seja uma planta que pode ser cultivada em uma variedade de condições, há uma diferença entre o que uma planta tolera e o que ela ama. A Itália oferece as condições perfeitas nas quais o cânhamo pode prosperar, e séculos atrás, antes que o cânhamo fosse abandonado em favor de fibras sintéticas, o cânhamo na Itália estava entre os melhores que podiam ser obtidos em qualquer lugar.
Hoje, os agricultores italianos estão redescobrindo os benefícios de cultivar cânhamo nas condições perfeitas para colheitas abundantes.
Boloña e Ferrara cânhamo gigantes da Itália
Apesar do colapso de décadas do cultivo comercial de cânhamo, em grande parte em resposta à disponibilidade e à repentina popularidade das fibras sintéticas da indústria petroquímica, os cultivadores de cânhamo em Bolonha e Ferrara mantiveram o conhecimento de como cultivar cânhamo em seu solo nativo, que é ideal para o crescimento ótimo desta cultura.
Embora o cânhamo seja cultivado no Sul da Itália, são as províncias do Norte que mantêm o conhecimento tradicional do cultivo de cânhamo. Acrescentando aos solos já ricos e friáveis, os agricultores preparam cuidadosamente cada colheita, arando com estrume e adotando práticas cuidadosas de gestão da água para obter o maior rendimento e qualidade.
O melhor cânhamo de todo o mundo
Quando o cânhamo ainda era uma necessidade para a produção de linho e outros tecidos, papel, velas e cordas, o cânhamo italiano era considerado o melhor que o mundo tinha a oferecer. Os agricultores italianos e os artesãos que processavam o cânhamo eram capazes de produzir os tecidos mais finos e macios a partir das fibras, e é quase certo que, embora a palavra "superalimento" ainda não tivesse sido criada, os locais já tinham explorado o potencial nutricional do cânhamo.
É quase certo que na Itália, o cânhamo também foi utilizado como planta medicinal. No entanto, há poucas referências a ele em textos antigos, embora o Romanos deixou para trás evidências de que tinha sido utilizado como tratamento para males menores.