Mood Food: 3 einfache CBD-Desserts, die Sie zu Hause zubereiten können

Versuchen Sie, Ihre „Sweet Spot“-Dosierung von CBD zu finden? Diese dekadenten Desserts werden Ihre Reise noch ein bisschen angenehmer machen.

Klassische CBD-Kekse mit Schokoladenstückchen

Ohne Kekse gibt es keine CBD-Dessertliste! Dieses Rezept stammt von Branchenführern und wurde viele Male getestet und ausprobiert. Einfach zu backen, Ihre CDB-Zufuhr einfach zu portionieren und köstlich zu schmecken.

Zutaten

• 3 Tassen Mehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Tasse weißer Zucker
• 1 Tasse brauner Zucker
• ½ Teelöffel Salz
• 2 Tassen halbsüße Schokoladenstückchen
• 1 Tasse weiche Butter
• ½ Teelöffel Enecta 10 % Premium CBD-Öl mit 1000 mg CBD
• 2 Eier
• 2 Teelöffel heißes Wasser
• 2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Tasse gehackte Walnüsse (optional)

Wie es gemacht wird:

1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.
2. Die weiche Butter mit CBD-Öl , braunem Zucker und weißem Zucker in eine Rührschüssel geben und cremig rühren, bis eine glatte Masse entsteht. Als nächstes schlagen Sie die Eier nacheinander unter die Mischung und rühren anschließend vorsichtig den Vanilleextrakt unter.
3. Schmelzen Sie das Backpulver im heißen Wasser und geben Sie es dann mit dem Salz zu Ihrer Mischung hinzu. Rühren Sie langsam die Schokoladenstückchen, die Nüsse (wenn Sie sie mögen) und das Mehl ein.
4. Geben Sie einige große Löffel auf eine ungefettete Pfanne und backen Sie sie dann etwa 10 Minuten lang (oder bis die Ränder anfangen, goldbraun zu werden).

Erdnussbutter-Schokoriegel

Erdnussbutter und Schokolade müssen zu den besten Geschmackskombinationen gehören. Dieses No-Bake-Rezept ist supereinfach und eignet sich hervorragend als Überraschung nach dem Abendessen.

Zutaten

• 1 Tasse Pflanzenöl, Rapsöl oder Maisöl (nach Wahl)
• 1 Teelöffel Enecta 10 % Premium CBD-Öl mit 1000 mg
• ⅓ einer Tasse Erdnussbutter
• 1 Ei
• 1 Tasse brauner Zucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 Tasse Allzweckmehl
• 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen oder zerkleinerte Schokoladenblöcke

Wie es gemacht wird

1. Heizen Sie zunächst den Backofen auf 350 Grad vor. Dann die Backform einölen und beiseite stellen.
2. Geben Sie in eine Rührschüssel 1 Tasse des Öls Ihrer Wahl, das gesamte CBD-Öl, Ei, Erdnussbutter, braunen Zucker und Vanilleextrakt und verrühren Sie alles glatt.
3. Fügen Sie Mehl hinzu und vermischen Sie es, bis es gut vermischt ist, und gießen Sie es dann in die geölte Backform.
4. Den Teig in die vorgefettete Form füllen und gleichmäßig verteilen. Geben Sie Schokoladenstückchen darüber und backen Sie es 20–25 Minuten lang in Ihrem vorgeheizten Ofen.
5. Überprüfen Sie mit der Gabel, ob es fertig ist. Wenn es sauber herauskommt, nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und stellen Sie sie zum Abkühlen 30 Minuten lang auf einen Rost. Schneiden Sie sie dann in Riegel und servieren Sie sie!

Zitronen-Chia- und CBD-Pudding

Der Name dieses Desserts klingt täuschend gesund! Wie Sie der Zutatenliste unten entnehmen können, ist dies definitiv ein Dessert für Sahneliebhaber. Ein weiteres No-Bake-Rezept, das Sie relativ schnell zubereiten können, aber Sie müssen Geduld haben, während es im Kühlschrank fest wird.

Zutaten

• Antihaftbeschichtetes Gemüse-Kochspray
• 3 große Eiweiße getrennt
• Prise koscheres Salz
• ⅔ Tasse Zucker, in ¾ teilen
• ¾ Tasse gekühlte Sahne
• 1 Zitrone
• ¼ TL. CBD Premium Enecta-Öl 24 % , mit 2400 mg CBD
• Natives Olivenöl extra (zum Beträufeln; optional)
• Flockenförmiges Meersalz

Wie es gemacht wird

1. Beschichten Sie eine 9 x 5 Zoll große Kastenform mit Ihrem Kochspray und legen Sie die Form mit Plastikfolie aus.
2. Mit einem Elektromixer auf höchster Stufe Eiweiß und Salz in einer Schüssel 1 Minute lang schaumig schlagen. Nach und nach ⅓ Tasse Zucker hinzufügen und schlagen, bis sich mittlere Spitzen bilden (ca. 5 Minuten). Stellen Sie den Mixer auf mittlere bis hohe Geschwindigkeit, fügen Sie langsam die ungenutzte ⅓ Tasse Zucker hinzu und schlagen Sie weiter, bis sich steife, glänzende Spitzen bilden (dauert etwa 6–8 Minuten).
3. Schlagen Sie die Sahne in einer anderen Schüssel auf, bis sich weiche Spitzen bilden. ⅓ der Schlagsahne unter das Eiweiß heben. Etwas Zitronenschale fein über die Eiweißmischung reiben und dann 2 EL frischen Zitronensaft hineinpressen. Fügen Sie das Enecta CBD-Öl hinzu und heben Sie dann vorsichtig die restliche Creme unter, bis die Mischung vermischt ist.
4. Geben Sie die Mischung in die vorbereitete Pfanne, legen Sie ein Stück Backpapier darauf und drücken Sie es direkt auf die Oberfläche. Einfrieren, bis Ihr Semifreddo fest ist (dies dauert etwa 6 Stunden).