Enecta-Anbau in Italien: Aussaat in den Abruzzen

Seit 2013 ist Enecta, das von zwei jungen italienischen Unternehmern in den Niederlanden gegründet wurde, im Cannabissektor tätig und produziert CBD-Öl und -Kapseln, Tieröl, Kosmetika auf Cannabidiol-Basis, CBD-Kristalle, CBG-Öl und -Kristalle.

Seitdem sind Innovationen und Entdeckungen durch leidenschaftliche Forschung des ständig wachsenden Teams des Unternehmens entstanden.

Cannabis: Was es ist und wofür es verwendet wird

Cannabis sativa ist die Premiumsorte, die Enecta für den Anbau ausgewählt hat . Die Pflanze, auch Sativa-Hanf genannt, hat asiatischen Ursprung. Es wurde zwischen Westchina und Nordindien angebaut, da es aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts und seiner bemerkenswerten Heilwirkung als wertvolle Nahrungsquelle galt.

Der Anbau ist in Italien seit Jahrhunderten tief verwurzelt und wurde im 4. Jahrhundert v. Chr., zur Zeit des Römischen Reiches, von den Skythen eingeführt. Aufgrund der hohen Festigkeit seiner Fasern wurde Cannabis sativa hauptsächlich für Textilzwecke angebaut, um Seile und Stoffe herzustellen. Auch heute noch verfügt das Segelschiff Amerigo Vespucci der italienischen Marine über Planen und Seile aus Hanf.

Heutzutage wird Cannabis sativa hauptsächlich für industrielle Zwecke in der Textil- und Baubranche angebaut . Es gibt aber auch medizinische Zwecke: Die Pflanze soll nachweislich Schmerzen lindern, Schlaf und Appetit fördern.

Im medizinischen Bereich gibt es zahlreiche Anwendungen: von der Behandlung von Glaukom über Arthritis und Rheuma bis hin zu Multipler Sklerose, Asthma, Anorexie, Tumoren, Herpes, Mykosen und entzündlichen oder Atemwegserkrankungen.

Enecta-Anbau in den Abruzzen

Die Felder von Enecta liegen in den Abruzzen, Venetien und der Emilia Romagna. In den Abruzzen, in Castelvecchio Subequo (Provinz L'Aquila), arbeitet Enecta seit fünf Jahren mit „ Green Valley “ zusammen, einem 2017 gegründeten Partnerunternehmen für den Anbau. In den Abruzzen werden acht Hektar bewirtschaftet. Die für den Anbau vorbereiteten Felder folgen den Protokollen der Guten Herstellungspraxis (GMP) und der Gefahrenanalyse und kritischen Kontrollpunkte (HACCP).

Alle Felder sind frei von Chemikalien und Schwermetallen. Dem Mikroklima, der Pflanzdichte, den Fertigationsregimen und den allgemeinen Merkmalen des Pflanzenmanagements, die das Pflanzenwachstum beeinflussen können, wird große Aufmerksamkeit und Sorgfalt gewidmet.

Gemäß den von Enecta entwickelten und auch von Federcanapa übernommenen Richtlinien für den Qualitätshanfanbau kann Hanf mit einer Getreidesämaschine gesät werden, wobei die Saat in einer maximalen Tiefe von zwei bis drei Zentimetern platziert wird.

Die beste Aussaatzeit und -dichte hängt vom zu erhaltenden Hauptprodukt und auch von der Wahl der Sorte ab.

Für die Saatgutproduktion ist der optimale Zeitraum Anfang April bis Mitte Mai. Im Gegenteil kann eine verspätete Aussaat zu Problemen wie der Notwendigkeit einer Notbewässerung, übermäßiger Unkrautentwicklung und Wasserstress führen.

„ Hier verwenden wir die Technik der Setzlingsverpflanzung, das heißt, wir säen die Samen in ‚Schalen‘ mit etwa 84 Feldern “, sagt Vincenzo Frittella, der in Castelvecchio an vorderster Front arbeitet.

„ Wir lassen das Wurzelsystem des Sämlings sich entwickeln, ein Prozess, der zwischen 25 und 30 Tage dauert, und dann verpflanzen wir die Sämlinge ins Feld .“

In den Abruzzen findet die Umpflanzung zwischen der zweiten Maihälfte und der ersten Junihälfte statt, während sie in Venetien aufgrund der unterschiedlichen Temperaturen in den ersten Maitagen erfolgt.

Je nach Verwendungszweck kann die Ernte im September oder Oktober beginnen. Handelt es sich um Biomasse oder Saatgut, sollte mit der Ernte vorzugsweise Mitte Oktober begonnen werden.

„ Ziel ist es, möglichst natürlichen Hanf anzubauen. Die Pflanze nimmt alles um sich herum auf – je natürlicher das Klima, desto besser die Qualität “, sagt Frittella über die Entscheidung, in den Abruzzen zu säen. Das Subequana-Tal, in dem sich die Hektar Land befinden, auf denen Enecta-Hanf angebaut wird, ist tatsächlich durch erhebliche Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht gekennzeichnet. « Um zu überleben, muss sich die Pflanze schützen, sodass sie mehr Harz produziert. Dadurch erhöht sich der Anteil an Cannabidiol, was die Extraktion von Elementen erleichtert, die für die Herstellung medizinischer Präparate nützlich sind .

Doch wie erfolgt der Anbau? « Aussaat, Umpflanzung und Ernte erfolgen traditionell von Hand. Wir haben sechs festangestellte Mitarbeiter, die den Anbau bewirtschaften, und fünfundzwanzig, die sich um die Ernte kümmern .“ Maschinen werden nur eingesetzt, um das Land sauber zu halten.

„ In Venetien ist aufgrund der größeren Flächen alles mechanisiert und wir verwenden Maschinen wie Pflanzmaschinen und Erntemaschinen .“

Darüber hinaus entwickelt „ Green Valley “ seit einigen Jahren gemeinsam mit CREA-CI, dem Forschungszentrum für Getreide und Industriepflanzen des Council for Agricultural Research and Analysis of Agricultural Economics, ein Projekt zur Optimierung agronomischer Techniken für der Anbau von Cannabis sativa.

Die in den Abruzzen angebauten Sorten

Die in den Abruzzen angebauten Sorten sind Futura 75, Santhica 70 und Finola. Kürzlich hat Enecta jedoch zwei neue Genetiken hervorgebracht, die in das europäische Register aufgenommen wurden .

Einer der neuen Hanfsamen von Enecta heißt Enectaliana und hat einen CBD-Wirkstoffgehalt zwischen fünf und acht Prozent, was als mittelhoch gilt. Diese Sorte ist darauf ausgelegt, ein Maximum an Wirkstoffen zu liefern und verfügt über eine hohe Keimfähigkeit.

Es eignet sich besonders für die Biomasse-, Lebensmittel- und Faserproduktion.

Enectarol hingegen ist die von Enecta entwickelte neue Genetik mit einem hohen Cannabigerol-Gehalt von sechs Prozent. CBG hat ein hohes therapeutisches Potenzial, da es als antibakterielles Mittel und zur Bekämpfung des Glaukoms sowie zur Behandlung verschiedener neurodegenerativer Erkrankungen eingesetzt werden kann.

Aufgrund des Verzichts auf chemische Bestandteile wird es möglich sein, aus Enectarol Biomasse, Ballaststoffe und Extrakte für kosmetische und Lebensmittelzwecke herzustellen.

Enectaliana und Enectarol haben eine sehr hohe Keimfähigkeit von 97 bzw. 95 Prozent. Der Keimungsgrad ist das Verhältnis der Anzahl der gepflanzten Samen zur Anzahl der Pflanzen, die es in die Ernte schaffen.

Beide Genetiken sind zudem rein, das heißt, sie werden nicht mit Samen anderer Sorten vermischt.

Für jeden Hektar Land werden sieben- bis zehntausend Samen empfohlen.

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