Enecta, Interview mit Paolini „Es liegt noch ein langer Weg vor uns“

2018 stellt sich als ein sehr wichtiges Jahr für die Welt des Cannabis dar. Es gibt immer mehr Menschen, die Blütenknospen kultivieren und produzieren sowie Lebensmittelprodukte, Agrarunternehmen wachsen und der Cannabissektor in Italien entwickelt sich immer mehr zu einem sich entwickelnden Wirtschaftssektor.

Nach Angaben der italienischen Confagricoltura wurden im Jahr 2017 3.000 Hektar bewirtschaftet, eine Zahl, die exponentiell wachsen wird.

Heute schlagen wir ein Interview mit Jacopo Paolini vor, dem Gründungspartner von Enecta zusammen mit Marco Cappiello, mit dem wir alle Themen rund um die Welt von Cannabis besprechen werden.

Wie präsentiert sich die Saison 2018 in Italien? Wie arbeiten Sie?

Eine gute Frage, auf die man am besten antworten kann: in starkem Wachstum. Die Saison 2017 war für uns ein Testgelände, um die Leistung und den Ertrag verschiedener Genetiken an verschiedenen Standorten in Italien zu bewerten. Wir gehen davon aus, dass wir in der aktuellen Saison durch weitere Investitionen in Maschinen sowie Ernte- und Trocknungsausrüstung für die Extraktionsmaterialien 60 Tonnen Rohstoffe mit GACP-Zertifikat und Made in Italy erhalten werden.

Im Jahr 2017 haben wir den gleichen Prozess auch in Griechenland gestartet, wo ich mich derzeit aufhalte, um die Leistung und den Ertrag der Genetik zu testen und mit lokalen Unternehmen zusammenzuarbeiten, um die Anbau-, Ernte- und Trocknungsmethoden des Pflanzenmaterials zu verbessern und zu optimieren. Im ersten Jahr streben wir an, 600 kg GACP-zertifiziertes Rohmaterial zu erhalten, dieses Mal hergestellt in Griechenland!

Wo sind die Anbauflächen?

In Italien werden wir die Anbauflächen in den Abruzzen und der Emilia Romagna vergrößern und gleichzeitig kleine Projekte in Apulien und Ligurien starten. Wir haben ein weiteres riesiges Grundstück in Mittelitalien in der Warteschleife, müssen aber auf eine offizielle Bestätigung hierzu warten.

In Griechenland haben wir ein 20.000 m² großes Gebiet ausgewählt, das etwa anderthalb Stunden von Athen entfernt liegt. Ein wirklich wundervolles Tal mit viel Licht, Wasser und einer angenehmen Temperatur; im März beträgt die Durchschnittstemperatur 15/17 Grad Celsius. Wenn es dieses Jahr so ​​läuft, wie wir es uns erhoffen, besteht eine gute Chance, dass wir in den nächsten Jahren in diesem Tal auf etwa 800 Hektar Land kultivieren können!

Wie beurteilen Sie den Gesundheitszustand des Cannabissektors in Italien? Welche Bereiche sind aus Ihrer Sicht verbesserungswürdig?

Ich hatte das Glück, mit verschiedenen Vertretern und Mitgliedern des Cannabissektors hier in Italien in Kontakt zu treten – politische und militärische Behörden, Ärzte, Forscher, Patientenverbände, Apotheken, Krankenhäuser, Universitäten, Züchter, Unterstützer, Verbraucher – sowie Im Ausland kann ich sagen, dass es in Italien über solide Grundlagen auf der Ebene des Anbaus und der Verbreitung des Produkts sowie über sehr kompetente Personen in den Bereichen Forschung und medizinische Verwendung von Cannabis verfügt.

Was vermutlich fehlt, ist ein direkter Kommunikationskanal zwischen den verschiedenen „Playern“, um das Gesamtsystem zu beschleunigen und zu optimieren. Mit Hilfe gezielter Maßnahmen wie gemeinsamen Projekten und regelmäßigen Treffen unterstützen wir die Schaffung eines Netzwerks von Verbindungen zwischen uns und all diesen Akteuren, um zu versuchen, das Cannabissystem in Italien zu verbessern und nicht nur qualitativ hochwertige Produkte, sondern auch Unterstützung anzubieten und Unterstützung der verschiedenen beteiligten Klassen.

Forschung und Kommunikation. Ich glaube, dass dies der Hauptbereich ist, in den investiert und Verbesserungen vorgenommen werden sollten. Unser Ziel ist es, das Bewusstsein der Öffentlichkeit für die Potenziale und Vorteile zu schärfen, indem wir die wertvollen, bislang wenig genutzten Ressourcen in Italien nutzen, die vom Anbau des Produkts über die Forschung und das Studium bis hin zur korrekten Verwendung reichen Cannabisprodukte, Unterstützung von Forschungs- und Entwicklungsprojekten der Pflanze in Zusammenarbeit mit Universitäts- und Krankenhauseinrichtungen.

Wie schätzen Sie die Zukunft des Cannabismarktes ein?

Was den Teil des Marktes betrifft, der sich auf Extraktionen bezieht, bin ich fest davon überzeugt, dass es sich um den wichtigsten Markt handelt. Extrakte in Öl in Form von Tropfen oder Kapseln stellen die kontrollierteste, sicherste und praktischste Art der Cannabinoideeinnahme dar.

Die genaue Kenntnis der Menge an CBD oder anderen Cannabinoiden, die in einem Tropfen Extrakt oder in einer Kapsel enthalten ist, hilft Verbrauchern und Ärzten, Dosierung und Wirkung unter Kontrolle zu halten.

Bis zur korrekten Bestimmung des Prozentsatzes der Cannabinoide, die der menschliche Körper aufnimmt, ist es noch ein weiter Weg. Die Aufnahme von 30 mg CBD in einer Kapsel entspricht nicht der Aufnahme der gleichen Menge CBD durch unseren Organismus, oft ist es weniger (in sehr seltenen Fällen ist es die gleiche Menge).

Aus diesem Grund testen wir alternative Verabreichungswege, wie Nasensprays, E-Zigaretten-Extrakte mit hohem CBD-Anteil, Kaugummis usw.
Sobald uns die Testergebnisse vorliegen, werden wir über alternative Produktlinien nachdenken.

Bezüglich des Phänomens der Blütenstände, dem sogenannten Cannabis Light, beobachten wir derzeit die Entwicklung auf dem italienischen Markt. Meiner Meinung nach herrscht reges Treiben auf dem Markt, was nicht immer ein gutes Zeichen ist.

Ich erinnere mich an den Boom der E-Zigaretten vor einigen Jahren, als wir ohne zu viele Vorschriften und mit vielen Anfragen zu einem Boom auf dem Markt von Produkten jeglicher Art ohne jegliche Zertifizierung beitragen konnten; und so schnell wie es erschien, verschwand es auch.

Was meiner Meinung nach für die Verbraucher und vor allem auch für die Hersteller von größter Bedeutung ist, ist die Möglichkeit, stets alle Herkunfts- und Analysebescheinigungen eines Produkts zu verlangen (die Erstgenannten) und zu gewährleisten (die Letzteren). Der Verbraucherschutz muss gewährleistet sein, unabhängig davon, für welche Verwendung des Produkts er sich entscheidet.

Was raten Sie den vielen Menschen, die auf dem Höhepunkt des Cannabis-Phänomens zum Kultivieren bestimmt und angeregt werden?

Rüsten Sie sich mit Geduld, Zeit und Liebe zur Landwirtschaft aus. Der Anbau von Cannabis ist eine sehr anregende Herausforderung und kann viel Freude bereiten. Die Kehrseite der Medaille ist, dass sie Zeit, Hingabe und Investitionen erfordert.

Nicht nur Geld, sondern auch Kenntnisse über die Pflanze, das Territorium, die Ernte- und Trocknungstechniken. Sowohl für einen erfahrenen Landwirt als auch für einen Anfänger (wie ich letztes Jahr) empfehle ich, mit kleinen Parzellen und ein paar verschiedenen Sorten zu beginnen.

Dabei sollen sowohl der Ertrag der Genetik als auch die Anbau- und Erntetechniken getestet werden. Der Markt für den Cannabisanbau in Italien verzeichnet heute ein starkes Wachstum. Wenn man heute in qualitativ hochwertige Anbauten investiert, auch wenn diese klein sind, könnte man die Bildung von Experten für den Freilandanbau garantieren, die meiner Meinung nach in den nächsten Jahren zu gefragten Fachleuten werden.

Was wird uns die Zukunft offenbaren?

Dass „die ganze Welt grün ist“ :) CBD war unser Ausgangspunkt und nach 7 Jahren sind wir immer noch weit vom Wendepunkt bei der Entdeckung aller Potenziale dieses Cannabinoids entfernt.

Die Cannabispflanze enthält mehr als 80 Cannabinoide, die noch erforscht und verstanden werden müssen. Ab heute haben wir mit der Arbeit an 12 weiteren Genetiken begonnen.

Aus den Forschungsstudien und der Entwicklung dieser Genetik haben wir CBG extrahiert und interessante Ergebnisse zu THC-V erhalten, das eine gute Reaktion hinsichtlich der Wiederherstellung des Gleichgewichts psychotroper Cannabinoide gezeigt hat. Die Ergebnisse der anderen werden am Ende der Ernte verfügbar sein, wenn das Extraktionsmaterial fertig ist.

Kurz gesagt, auch dieses Jahr gibt es viel zu tun, und wir sind da…