A Itália voltou a cultivar cânhamo; há alguns anos que assistimos ao regresso do interesse num setor em que a Itália tem sido líder: basta pensar que nos primeiros anos de 1900 havia cerca de 100 mil hectares de cânhamo cultivações.
Relativamente ao cânhamo industrial, os dados mais recentes indicam, de acordo com a Confagricoltura, como se desenvolveu de 3000 hectares de cultivos no biénio 2013-2014 para 5000 hoje.
Você pretende cultivar cânhamo?
Muitos nos escrevem, perguntando o que deve ser feito para iniciar uma cultura de cânhamo.
Importante saber que existe uma lei na Itália, n. 242 de 2 de dezembro de 2016 contendo as disposições para a promoção do cultivo e da indústria agrícola do cânhamo, que visava dar a primeira resposta, permitindo… “o cultivo livre das variedades indicadas no Catálogo Comum de Variedades de Espécies Vegetais Agrícolas cujo cultivo/comercialização é permitido nos territórios da União Europeia”.Estamos a falar sobre variedades com Valores de THC abaixo de 0,2% e que não estão entre aqueles cobertos pelas disposições sobre drogas narcóticas e substâncias psicotrópicas, matéria coberta na Itália pelo Decreto DPR de 9 de outubro de 1990, n. 309.
O que fazer antes de começar uma cultura?
Antes de iniciar o seu projeto de cultivo, é extremamente importante ter muito claro em mente qual é o seu objetivo final, cultivar cânhamo, por exemplo, com o objetivo de realizar o chamado ‘extração de cânhamo'requer variedades e técnicas que são diferentes no que diz respeito ao processamento de cânhamo para fins têxteis e alimentares.
Antes de começar, a melhor coisa a fazer é contactar associações presentes no território ou consultar profissionais ou empresas com experiência no setor do cânhamo. É fundamental ter toda a informação necessária para programar o seu projeto de cultivo.Quais autorizações são necessárias?
As autorizações não existem, antes, o objetivo da Lei é “sustentar e promover o cultivo e a cadeia de produtos da cânhamo, como uma cultura capaz de contribuir para a redução do impacto da agricultura no meio ambiente, para a redução do consumo de solo, desertificação e a perda de biodiversidade, e também como uma cultura de rotação”.
A obrigação do cultivador é reter os rótulos das sementes por pelo menos doze meses, juntamente com as faturas de compra das sementes.Quais são os objetivos da Lei?
O cultivo de cânhamo com fins de cultivo e transformação, incentivo ao uso e consumo final de produtos semi-acabados de cânhamo provenientes prioritariamente de cadeias de produtos locais, desenvolvimento de cadeias de produtos territoriais integradas, que valorizem os resultados de pesquisa e busquem a integração local e a efetiva sustentabilidade econômica e ambiental.
Disposições para a promoção do cultivo e da cadeia de produtos agroindustriais do cânhamo da variedade Cannabis Sativa.No circular, são esclarecidas as regras de cultivo no campo do cultivo de flores de cânhamo, e os setores de produção nos quais é permitido o uso são identificados, indo da alimentação a artesanato até setores de pesquisa industrial. A lei de 2 de dezembro de 2016 entrou em vigor em 14 de janeiro de 2017.
O cultivo das plantas é permitido apenas a partir de sementes certificadas, assexual a reprodução de material de produção não é permitida com o propósito de ser vendido.
O cultivador deve manter a etiqueta das sementes certificadas e a documentação relacionada à compra por um período de pelo menos doze meses.
A venda de plantas para uso ornamental é permitida sem autorização, a importação com fins comerciais de plantas provenientes de outros países não está coberta pela aplicação da lei e deve respeitar a regulamentação em vigor da União Europeia sobre o assunto.
Inflorescências
A circular ministerial especifica em relação às inflorescências, que permanecem no contexto das culturas de flores, desde que estejam registadas no Catálogo Comum de Variedades de Espécies Vegetais Agrícolas, cujos conteúdos de THC não excedam os limites permitidos pela regulamentação.Cultivo e transformação de cânhamo
A lei 242 também diz respeito a incentivos ao emprego e ao consumo final de produtos semi-acabados provenientes de cadeias de commodities locais, bem como ao desenvolvimento de cadeias de commodities territoriais integradas que valorizem os resultados de pesquisa e busquem a integração local e a efetiva sustentabilidade econômica e ambiental; produção de alimentos biodegradáveis e semi-acabados, cosméticos, matérias-primas, renovadas para as indústrias de vários setores; a realização de obras de bioengenharia, descontaminação do solo, atividades educativas e de pesquisa.
Cultivos de Vale Verde e Cânhamo
A nova regulamentação deu impulso a uma abordagem empresarial cada vez mais direcionada para a valorização da cadeia de produtos, o que levou a Enecta, em 2017, a desenvolver juntamente com a empresa agrícola GreenValley e outras realidades locais, um projeto para o cultivo de cânhamo industrial em terrenos que cobrem o Territórios de Abruzzo e Emilia-Romagna.
Esta abordagem oferece Enecta a possibilidade de monitorar o produto desde a semente até a transformação final.
Em particular, em Abruzzo, em Castelvecchio Subequo, estão a ser estudadas novas técnicas agronómicas para o cultivo de cannabis, também graças à pesquisa que a empresa de Abruzzo está a realizar em colaboração com o Crea-Ci, Centro de Pesquisa de cultivo de cereais e cultivos industriais, departamento do Conselho de pesquisa em agricultura e análise da economia agrícola, reportando ao Ministério das Políticas Agrícolas, Alimentares e Florestais e do Turismo.